Cara Membuat Kulit Pangsit yang Gurih dan Renyah

Kulit pangsit adalah salah satu jenis camilan yang umum digunakan sebagai pendamping ketika ingin mengkonsumsi mie ayam, bakso atau jenis makanan berkuah lainnya sebagai opsi pengganti kerupuk. Kulit pangsit semakin nikmat jika anda konsumsi bersama dengan jenis makanan yang bercita rasa pedas (sesuai dengan selera). Panganan yang satu ini sendiri terbuat dari bahan terigu yang diproses bersama dengan berbagai bumbu dengan cara membuat kulit pangsit yang tentunya bisa anda praktikkan sendiri.

Cara membuat pangsit sendiri dapat dibilang sangat mudah dan sederhana. Dalam artikel ini pun akan dijelaskan mengenai hal tersebut, dan berikut adalah ulasan menariknya :

Bahan-bahan :

Untuk membuat kulit pangsit yang renyah dan gurih, berikut adalah beberapa bahan yang harus anda persiapkan terlebih dahulu :

  • Tepung terigu yang memiliki kandungan protein yang tinggi sebanyak 250 gram.
  • Telur ayam sebanyak 1 butir.
  • Tepung tapioka sebanyak 100 gram.
  • Garam secukupnya (1 sdt)
  • Minyak goreng sebanyak 200 ml.
  • Penyedap rasa 1pcs.
  • Bawang merah dan bawang putih masing-masing 2 siung, dan
  • Daung bawang seperlunya.

Cara Membuatnya

Berikut akan dijelaskan mengenai bagaimana cara membuat kulit pangsit dengan bahan-bahan yang disebutkan di atas :

  1. Bawang merah dan bawang putih, dihaluskan terlebih dahulu dengan ditambahkan garam secukupnya.
  2. Setelah halus, anda bisa mencampur seluruh bahan kecuali tepung tapioka dan aduk hingga seluruh bahan tercampur merata.
  3. Beri penyedap rasa, atau bisa juga menambahkan kaldu ayam agar rasanya nanti menjadi lebih gurih.
  4. Adonan yang telah jadi kemudian digiling hingga membentuk bagian yang tipis-tipis.
  5. Setelah itu, adonan dapat anda bedaki dengan menggunakan tepung tapioka dan dilipat menjadi dua.
  6. Potong-potong sesuai dengan selera anda.
  7. Goreng adonan kulit pangsit tersebut ke dalam penggorengan yang telah berisi minyak goreng yang mendidih sambil sesekali dibalik-balik.
  8. Jika sudah matang, kulit pangsit pun sudah siap untuk diangkat dan diamkan selama 3 menit unutk kemudian disantap.

Demikianlah cara membuat kulit pangsit yang bisa dibilang sederhana dan sangat mudah untuk anda praktikkan. Baik itu bagi anda yang sudah mahir dalam membuat makanan atau bahkan bagi pemula sekalipun. Yang musti banyak dipelajari adalah seberapa banyak bumbu yang anda harus masukkan, terkhusus bagi bahan yang dibuat secukupnya. dalam hal ini, insting anda pun diuji dengan seberapa banyak nantinya yang anda masukkan dan juga bagaimana dengan rasanya. Terlebih, semoga hal ini bisa menambah inspirasi anda dan bermanfaat. Selamat mencoba.

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.